Salsa調料：: ， 菠蘿: 兩塊， 青蔥: 1根， 檸檬汁: 10ml， 香菜碎: 5ml， 鹽和黑胡椒: 少許， 三文魚部分：: ， 兩條三文魚: 500克， 植物油: 少許， 蜂蜜: 20ml， 水: 2.5ml， 紅糖: 5ml， 香菜碎: 5ml， 姜碎: 2.5ml， 蒜蓉: 2.5ml， 黑胡椒: 2.5ml， 鹽: 1.25ml
1三文魚簡單去皮，隨後用廚房紙包住三文魚吸水。
2取兩隻碗 碗A放入蜂蜜和水，並攪拌
3碗B中，放入紅糖，香菜碎，姜碎，蒜蓉，胡椒和鹽，攪拌
4現在製作salsa 調料，將菠蘿切成小塊(或小丁)，青蔥切小段(大概5mm寬)，放入碗C中，並加入檸檬汁，香菜碎，鹽和胡椒，攪拌。
5平底鍋燒熱放植物油轉中小火，把三文魚條放入，將碗A蜂蜜料用刷子刷到三文魚上面。
6將碗B調料撒在三文魚表面。 不時用刷子將鍋里的油重新塗在三文魚上。 當三文魚顏色變白，便可以出鍋了(我比較喜歡吃熟的，如果喜歡吃生一點的，不需要等到顏色變全白)
7將碗C菠蘿調料裝盤~ 開吃！
8P.s. 我用的這個檸檬汁，要是沒有，用檸檬擠出檸檬汁也是可以的