豬肉: 200克， 雞蛋: 1個， 麵粉: 350克， 木耳: 適量， 香菇: 適量， 蝦皮: 適量， 蔥: 一把， 鹽: 一勺， 生抽: 少許， 芝麻香油: 適量， 五香粉: 少許， 胡椒粉: 少許
1將食材洗乾淨備用，豬肉我選用的是夾心豬肉，口感更好
2將肉剁成肉泥，香菇、木耳、生薑、蔥切成末，注意不要用攪拌機，不然太碎不好吃，還是用刀剁吧?
3先將肉泥，木耳，香菇，蝦皮倒入盆中，加入鹽，生抽，五香粉，芝麻香油，胡椒粉，再加入一個雞蛋，順時針攪拌
4最後加入香蔥攪拌均勻即可
5最後就是和麵包餃子啦
6完成，準備下鍋，吃不完的可以放冰箱冷凍