棉花糖花生牛軋糖

原料

棉花糖: 200g, 奶粉: 120g, 黃油: 50g, 花生: 150g, 芝麻: 30g

步驟

1準備好各種料 沒有電子秤的估摸差不多就行

2鍋里加入黃油化開 沒有黃油的話 這一步可以省了 把棉花糖放入大碗進微波爐 一分鐘 然後在加入奶粉 從第四步開始做起

3黃油化了以後加入棉花糖 要不停攪拌 至棉花糖全部融化

4把奶粉快速到入 然後攪拌

5然後快速到入花生和芝麻 翻拌均勻後出鍋

6超好的糖放在油紙上 或者菜板上

7把牛軋糖擀成自己要的薄厚 我這個有點薄了 你可以厚點 晾涼至手摸上去有一點軟

8切成自己喜歡的形狀

9真材實料 吃著放心 沒有一點添加劑

10包上糖紙 可惜我家裡沒有花的糖紙 就用的油紙湊合了


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