金大旺港式吐司自用麵包機版

原料

高筋麵粉: 400g, 奶粉: 14g, 糖: 70g, 鹽: 4g, 酵母: 5g, 雞蛋: 1個, 水: 215g, 黃油: 40g

步驟

1除黃油外的所有材料放入麵包機中

2啟動發酵麵糰程序,揉面20分鐘

3啟動甜麵包程序10分鐘後放入黃油,直到程序結束


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