蘆筍炒培根

原料

培根: 3條, 蘆筍: 20根, 油、鹽,雞精: 一點點點

步驟

1蘆筍斜刀切段,焯鹽水3分鐘左右,馬上撈起放入冷水中靜置一下下,撈起瀝水待用~培根隨便切段就好了~哈哈

2熱鍋,加入一點點油,五成熱左右,入切好的培根

3培根翻炒至稍微變色,入蘆筍段~翻炒~翻炒~翻炒幾下讓所有lusun都染上油光~靜置

4翻炒~翻炒~嘗嘗鹹淡,看是否需要加入鹽~本來培根就會咸嗒~加點點雞精~翻炒拌勻~OK!起鍋裝盤~


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