原料

海蜊: ， 澱粉水: ， 雞蛋: ， 甜辣醬: ， 黃瓜絲:

步驟

1油熱，放海蜊，煎至微黃

2放澱粉水，成圓餅，煎制兩面微黃

3打蛋蛋在餅周圍，定型出貨，撒蝦粉，出鍋，沾甜辣醬，黃瓜絲