南瓜（刨絲）: 適量， 雞蛋: 適量， 普通麵粉: 適量， 糖: 適量， 胡椒粉: 少許， 油: 少許
1將所有材料混合攪拌
2先燒熱不粘鍋，然後用中火煎。這裡我沒有下油，因為之前在南瓜麵糊里已經加了少許油了。
3上面的是直接攤平在不粘鍋里的。這個是用心形雞蛋器做的（女兒喜歡心形?）剛倒麵糊進去時會有些麵糊從旁邊漏出來。不要緊，待會用小刀切掉就好了。
4表面有些凝固後，翻過來繼續煎另一面。這時可以用刀子把剛才心形多出來的邊給輕輕割掉。看！完整的心形來了！?
5心形南瓜烙餅出爐