香草涼拌面

簡介

調配出來的汁太美味了,打破我不吃夜霄的習慣,也偷偷吃2小口呢!至於那個埋怨米飯不好吃的傢伙,呼啦把麵條吃光了!

原料

拉麵麵糰2個,蒜,九層塔,紫蘇,歐芹,丁香羅勒,紫羅勒適量,油,麻油,味事達醬油,砂糖,魚露

步驟

1.麵條下鍋煮軟後撈起泡幾分鐘冰水後撈起晾乾備用。 2.蒜切碎,香草剁碎後下鍋炒出香味後加適量的醬油、少許水、撒適量魚露、少許砂糖以及適量麻油混合翻炒均勻即可。 3.把調好的汁澆在麵條上攪拌均勻即可開吃。


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