麵疙瘩

原料

麵粉: 100g, 瘦肉: 適量, 熏火腿腸: 三片, 青菜: 適量

步驟

1麵粉過篩為的是不讓和面的時候起疙瘩,能夠均勻和面

2備料,火腿腸切絲,青菜洗凈,瘦肉切條

3高火煸炒瘦肉,其實可以腌制一下,因為孕婦不喜歡,所以沒有加以處理。六分熟後加入開水,調料等

4水開後關小火,手沾濕,揉捏麵糰,搓成長條,用剪刀剪成小麵疙瘩

5麵疙瘩差不多熟了後,加入青菜和火腿絲

6成品啦

7真的很好吃哦


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