原料

魷魚: ， 青椒: ， 洋蔥: ， 辣干椒: ， 花椒:

步驟

1魷魚洗靜，切花刀

2青椒、洋蔥切塊

3放油，將魷魚迅速過一下油

4倒油，放入花椒，干辣椒，薑片，青椒，洋蔥，蔥，翻炒出香味，倒入過油的魷魚煸炒，再加入蚝油，海鮮醬翻炒片刻即可（淡的話可適量加入少許鹽）