牛排: 一塊, 西蘭花: 少量, 胡蘿蔔: 少量, 老乾媽:
1牛排拿出來解凍,用橄欖油和黑胡椒腌起來
2平底鍋加熱,不用倒油,直接煎腌過的牛排,如果是很薄的牛排,每面煎不到一分鐘就好。如果牛排較厚,煎3-4分鐘每面,是正好咱們喜歡的7分左右的程度~
3牛排煎好拿出來擺盤,繼續在剛才的鍋里下西蘭花就好了~
其實重點是老乾媽!黑椒牛排吃多了沒什麼意思,配上老乾媽才帶勁兒✌️