原料

低筋麵粉: 115克， 雞蛋: 4個， 糖: 65克， 奶: 80克， 香草精: 1滴

步驟

1按量稱重

2將蛋打散，分次加糖，最終將蛋液打至硬性

3加入低筋粉，奶，植物油，香草精，攪拌均勻

4上下火160度，30分鐘

5出爐

小技巧

這配方烘烤時不會發的太大，灌模時要倒滿蛋糕糊