原料

山藥: 兩根， 蔓越莓果醬: 適量， 黑芝麻: 四粒

步驟

1山藥去皮後洗凈上火蒸熟

2蒸熟的山藥用勺子壓成山藥泥

3洗凈之後，將山藥泥填滿壓實

4倒扣出來，點上黑芝麻，配好蔓越莓果醬即可。

小技巧

山藥去皮的時候要帶手套啊，可能會有過敏反應，如果夠強大，就不用了?