pancake powder: 150g， 牛奶: 100g， 雞蛋: 1個， 鵪鶉蛋: 若干， 水牛或馬蘇里拉芝士: 80G， 火腿片，車打芝士片:
1熱香餅粉，加入牛奶，加入雞蛋，拌勻
2準備模具， 刷油，底部倒入一些1，上面加火腿，加車打芝士，蛋黃醬，（洋蔥碎可不加）
3最上層加一個鵪鶉蛋，加水牛芝士鋪滿
4180度，25分鐘