香酥嫩滑超好吃的蛋撻

原料

雞蛋: 2個, 糖: 兩勺, 老酸奶: 半杯, 蛋撻胚子: 11個

步驟

1將兩個雞蛋 兩勺糖 半杯老酸奶混合在一起 用 用打蛋器充分融合就行 糖可以靠自己口味加入 喜歡吃甜的就略多放些 我用的是老酸奶 杯裝的那種 大概有80克左右  你也可以用純奶 都可以的

2將上面做好的蛋撻液倒入蛋撻外皮中,不要到溢出來哦 快滿就行了 因為烤箱加熱 會膨脹 蛋撻皮是我在網上買的 因為自己做真的太麻煩了

3烤箱預熱三兩分鐘 然後將蛋撻放入烤箱 180度 烤15至20分鐘即可

小技巧

可以根據自己的喜好 在蛋撻液中加入各種水果 水果一定要切成小丁哦 不然的話 影響口感也不美觀 好了 蛋撻做法就是這麼簡單 好吃易學哦


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