紫薯饅頭

原料

麵粉: 500g, 紫薯: 2個, 發酵母: 15g, 白糖: 50g

步驟

1紫薯蒸熟後去皮,搗爛成泥

2將麵粉,白糖,紫薯泥放入一起揉面,揉久一點比較好喔。

3將發酵母放入一起揉。揉好後將麵粉放置30分鐘。之後就可以做成你喜歡的形狀放入蒸熟啦!


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