杏仁豆腐

原料

杏仁露: 200克, 牛奶: 200克, 白糖: 20克, 澄面: 2.5g, 吉利丁粉: 8g

步驟

1液體 牛奶 杏仁露混合 放入白砂糖加熱~

2粉類過篩 混合兌溫水溶解即可,倒入液體中混合,加熱至快沸騰

3加熱好的液體過篩倒入模具,常溫放涼後入冰箱冷藏5小時以上。這是脫模後的效果:)


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