胡蘿蔔: 半根， 洋蔥: 半個， 蘋果: 半個， 土豆: 半個， 咖喱塊: 一盒， 米飯: ， 彩椒: 半個， 蘑菇: 1-2個
1蘋果削皮切塊
2土豆削皮切塊，泡進水裡，這樣可以防止表面氧化
3洋蔥切成條
4彩椒/青椒切成片
5然後切胡蘿蔔，記得削皮。還是切成小塊
6蘑菇切片，薄厚均勻就好
7蝦去皮，去蝦線。前後都要去
8最後一步準備工作，蝦頭掐下來別扔，留著炒油
9鍋里放油，把蝦頭放進去炒蝦油。炒完後把蝦頭撈出來，只留油在鍋里。
10把剛才準備好的原料都放進去翻炒幾分鐘
11翻炒好後加水，水面沒過材料就還，之後開大火燒開後轉小火煮10分鐘左右，之後關火，準備放咖喱
12加入咖喱塊，攪拌幾下等咖喱塊完全溶解，這一步不用開火。
13咖喱溶解以後，開小火再煮5分鐘就可以出鍋了
14蒸一鍋米飯，澆上咖喱，開！吃！