牛肉: 克， 土豆: 個， 姜: 片， 八角: 個， 干辣椒: ， 草果:
1準備配料，將配料切碎
2土豆削皮切塊
3牛肉洗凈切塊
4鍋內熱油，將土豆放入鍋中炸至金黃撈出待用
5鍋內加油，將配料放入鍋中炒一下，後放牛肉，待牛肉5成熟，加土豆回鍋，放入鹽，加少許老抽。
6美味的土豆燒牛肉出鍋啦