核桃: 適量， 棗泥: 70克， 雞蛋: 4個， 油: 70克， 紅糖: 50克， 低粉: 150克， 泡打粉: 3克， 蘇打粉: 2克， 鹽: 1克， 牛奶: 60克
1棗泥餡提前準備好的
2取70克棗泥和牛奶60克混合均勻
3再加油攪拌均勻
4核桃烤香切碎加入麵糊中拌勻備用
54個雞蛋加紅糖打發細膩加入過篩的低粉泡打粉蘇打粉翻拌均勻
6把三分之一麵糊放到棗泥糊翻拌均勻，把翻拌好的倒回麵糊全部翻拌均勻
7倒入深烤盤，震幾下，灑一些芝麻
8烤香預熱150度35分鐘
沒有棗泥的可以把紅棗剪碎，我這裡紅糖量比較少，我吃著剛好，因為我棗泥餡兒太甜所以減少糖量，紅糖也是舅舅家做的比較甜的，大家做的時候可以適當再加點糖