土雞半隻,蘑菇8朵,土豆1個,番茄1個,捲心菜4大片,薑片適量,鹽適量
1.雞切塊,先除血水,沖凈,放入沸水中焯透撈出; 2.鍋內放開水加入薑片和雞塊大火燒開轉小火燉煮40分鐘左右; 3.再把各種蔬菜加入一起燉煮,比較難熟的先放,最後加入鹽調味即可。
讓身體保暖就可以降低感冒的機會,冬天多喝點熱湯吧~~