娃娃菜: ， 黑木耳: ， 火腿肉: ， 鹽: ， 速溶生粉:
1娃娃菜切條狀，過水，燙熟後撩起備用
2黑木耳發開後，放入開水裡煮熟，放入切丁的火腿肉
3湯汁加鹽，用水調少量生粉加入，使湯濃稠
4將湯汁淋到娃娃菜上
如果有高湯在最好，這裡是沒有高湯的情況下自己燒的湯汁