原料

雞蛋: 10個， 八角: 少許， : 辣椒2隻， : 老抽少許， : 茶葉一小袋

步驟

1洗凈雞蛋煮熟後敲破皮。

2再次入鍋，加大料、辣椒、茶葉、老抽、鹽。

3上鍋煮。

4煮到入味即可。