扇貝: 6個， 蒜: 半個， 姜: 少許， 剁辣椒: 適量， 生抽: 少許， 粉絲: 一份， 水: 少許
1扇貝洗凈
2粉絲泡發
3準備蒜蓉、薑末
4可根據自己的喜好將剁椒換成其他食材
5鋪上粉絲上鍋蒸三分鐘
6淋上醬汁