炸丸子: 看你高興， 炸豆腐乾: 看你高興， 白菜: 看你高興， 粉條: 看你高興， 蔥絲蒜片: 適量少許
1炸丸子
2油爆蔥蒜
3先炒丸子 再炒白菜
4加許多水，少許生抽 老抽 辣椒
5蓋蓋子悶一會，再加入粉條 豆腐乾，繼續燜
6開蓋收汁，加鹽 味精 一勺醋。翻炒即可。