抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊樂園(蛋糕)

原料

可可戚風蛋糕片: 1片1cm, 抹茶戚風蛋糕片: 1片1.5~2cm, 芝士片: 1片, 好時巧克力糖漿syrup: 3ml, 小熊餅乾模具: 見圖, 草莓果醬(其他也行): 2甜品勺, 小心型模具: 見圖, 裝飾葉: 百里香, 海苔及眼睛模具: 1丟丟

步驟

1戚風蛋糕不斷在被虐與被虐中偶爾成功……淚目

2戚風可可和抹茶準備好(蛋糕菜譜請按自家烤箱找方子製作)

3準備好,糖漿灌好,筆這麼放不會漏

4模具切好蛋糕和芝士,芝士粘模具上用牙籤輕脫模,小熊嘴巴要壓出紋路之後畫嘴用,蛋糕間抹果醬粘合有好呲

5できあがり~ ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ完成~

小技巧

1.切好的芝士片和小熊間最好用巧克力糖漿抹點好粘合,然後放入冷藏定型2.心形蛋糕間抹果醬3.小熊眼睛處用糖漿+小圓形海苔+糖漿,否則容易滲入蛋糕4嘴巴用牙籤沾糖漿畫.


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