秋葵: 2根， 西紅柿: 2個（中等大小就可）， 玉米粒 我選超市買的就行 一小碗: ， 蔥花: ， 鹽: 1克， 澱粉一小勺: ， 糖2勺:
1先將2個中等大小的西紅柿熱水燙了去皮
2西紅柿切碎裝碗里備用
3秋葵洗好切了備用，準備2勺糖，玉米粒我是過水了，因為包裝里的玉米粒放各種添加劑，我心裡有潔癖，不喜歡那些東西進肚裡，然後放小碗里。
4鍋里放油，油7分熱時把西紅柿放里炒，用中火炒就行，一會兒西紅柿就炒爛了，西紅柿的湯水很多的，大家得選西紅柿湯水多的那種，我這個是自己家種的綠色的，西紅柿炒爛泥樣就可以放糖了。
5炒完先盛盤裡，這道菜是分層次的，雖然有些繁瑣，但是顏值高啊！
6再起鍋，倒一小勺油就行，不喜歡那麼多油，油熱放蔥花炸出香味就行，我是把蔥花扔掉了，再把玉米粒放裡面炒，這步我沒照相，炒一分鐘就把澱粉水倒里
7澱粉水裡放了1克鹽，在這裡我提倡少油低鹽
8先把玉米粒盛出一勺，鍋里留點玉米粒和秋葵炒個一分鐘就行，最後把炒好的秋葵和玉米粒出鍋盛出放盤子最上面就OK了可以品嘗了！是不是很漂亮啊！也美味啊！