粉絲: 50克， 雞蛋: 1個， 辣椒油: 20克， 姜: 一塊， 蒜: 2瓣， 醬油: 3克， 醋: 2克， 糖: 3克， :
1粉絲煮熟
2剪成小段
3加蛋，加少許鹽拌勻
4中小火煎到兩面金黃
5辣椒油，姜，蒜，醬油，醋，白開水少許，糖，胡椒粉，調成汁
6餅蘸著碗汁開吃啦！