銀耳: 泡發, 紅棗: 6-8顆, 枸杞: 10粒, 冰糖: 依個人口味
1銀耳紅棗泡發後,將銀耳撕成合適大小;
2銀耳和清水一起煮,清水一次加足,最好不要中途添水,影響口感;
3水開後放入紅棗枸杞和冰糖,小火煮一個小時即可,這種出來是膠質慢慢的感覺,腦補自己在吃膠原蛋白,哈哈哈