胡蘿蔔: 一根， 蔥: 根， 姜: 幾片， 鹽: 克， 香菇: 五個， 牛肉: 三兩
1牛肉洗乾淨切小塊用壓力鍋壓二十分鐘。
2少許玉米油蔥花，姜，味極鮮，五香炒香。加入胡蘿蔔，香菇，牛肉翻炒一會。加入燉牛肉的湯汁燉二十分鐘，放入鹽和味精出鍋。
3鮮而不膩的營養牛肉湯燉好了，等待你慢慢的品味享用吧!
牛肉一定要用壓力鍋壓二十分鐘，否則很難燉的 。