牛肉: 一斤, 豆鼓: 一包, 尖辣椒: 一斤, 大蒜: 一頭, 生薑: 一塊, 醬油: 少許, 鹽: 少許, 白糖: 少許, 色拉油: 沒過牛肉就好
1把大蒜,生薑搖碎
2辣椒搖碎
3牛肉切碎忘了拍圖,把材料準備好
4熱鍋下油,倒入牛肉翻炒變色,加入大蒜生薑辣椒豆鼓,翻炒幾分鐘,再加入醬油,鹽,糖,倒入辣椒汁,小火收汁,ok
5冷卻後裝瓶,冷藏!