原料
培根5片，鮮牛奶220ml，植物油60ml，雞蛋1個，普通麵粉240克，玉米粒80克，糖14克，鹽1/2小勺，泡打粉1小勺，蘇打粉1/2小勺
步驟
1.準備好所有所需食材，甜玉米粒用廚房用紙吸掉多餘的水分 2.培根切成窄條，放到小鍋中 3.中火把培根炒熟出油 4.鮮牛奶+植物油+雞蛋攪拌均勻 5.白糖+鹽+泡打粉+小蘇打混合均勻 6.再加入麵粉一起攪拌均勻 7.篩入混合的粉類到液體中，先切拌後再翻版均勻至無乾粉 8.放入炒熟的培根和瀝干水的玉米粒 9.把培根和玉米粒還有麵糊翻版均勻 10.用勺子盛到紙杯中，約7分滿，震盪數下使麵糊勻稱 11.表面再點綴一些玉米粒 12.放入預熱好180度的烤箱中層，35-40分鐘即可
