原料

罐頭火腿: 一罐， 雞蛋: 一隻

步驟

1罐頭火腿切片

2雞蛋攪勻不需要加鹽

3熱油鍋，一點點油即可，火腿兩面都蘸上蛋液後，放油鍋煎，煎至如圖色後夾出即可。

小技巧

火腿本身很閒了所以不需要加任何其他調料