原料

面: 克， 普通麵粉: 克， 雞蛋:

步驟

1和面

2兩種面

3加雞蛋和面

4如圖

5放入保鮮膜醒面

6二十分鐘後醒好，擀麵

7擀長

8切條

9再切開

10捏成蝴蝶狀

11水開後煮

12煮麵

13切點蘆筍，刮皮後切

14如圖

15放入面中一起煮

16出鍋