翅根: 5根, 韓國烤肉醬汁: 適量, 泰國蒜香味料粉: 少許, 中式烤味粉料: 少許, 蜂蜜: 適量, 百里香: , 熟芝麻: , 黑胡椒粉:
1先將雞翅用清水淘洗3-4遍,去除血污;
2依次調入三種醬料和蜂蜜,一邊加入一邊抓勻,抓的環節很重要,類似做按摩,這樣才入味好吃;
3放入冰箱腌制1天後,取平底鍋倒少許油,雙面煎焦黃後加蓋,調小火慢慢煎熟,撒芝麻、黑胡椒粉、百里香即可開吃。