大米: 150克， 薏仁: 50克， 綠豆: 50克
1綠豆、薏仁洗凈後用溫水開鍋後煮15分鐘，留250ML煮豆的湯備用。大米洗凈
2將煮好的綠豆、薏仁及煮豆的湯倒入米中，加2克鹽
3再加入幾滴油，攪拌均勻
4放入電飯鍋靜置半小時後，按煮飯鍵
1、當煮飯完成時，打開鍋將米飯進行翻動。在燜10-15分鐘，這樣能使米飯吸水均勻。 2、薏仁和綠豆要充分浸泡，以免薏仁和綠豆不熟，影響口感。 3、少量滴如幾滴油會使米飯香滑軟糯。色澤明亮。