低筋麵粉: 180g， 蛋黃: 3個， 果乾: 60g， 奶粉: 12g， 黃油: 80g， 細砂糖: 50g
1蛋黃室溫軟化+細砂糖+奶粉，用打蛋器打蓬鬆；
2蛋黃打散，分次加入到1，（留一點蛋液刷表面）
3篩入低筋麵粉，混合均勻，再加切碎的果乾，攪勻；
4用手揪成小團，再壓扁成小餅狀，排入烤盤，用手揪成小團，再壓扁成小餅狀，排入烤盤；
5表面刷蛋黃液；
6烤箱180度預熱，上下火烤15分鐘後出烤箱，稍微放涼再吃。