原料

鮮甜玉米5個，沙茶醬、醬油各適量。

步驟

1、鮮玉米洗凈，每支穿入1個竹籤，放到烤架上。 2、把沙茶醬、醬油、清水調成味料，刷在玉米上，用小火烤，要不斷翻轉，烤熟即好。

小技巧

特點 外焦里嫩，味美可口。 烹飪秘訣 烤時，要多次刷調味料，多入味，多增加水分，烤出後潤滑味美。