櫻桃: 500g， 白砂糖: 100g， 冰糖: 100g， 蘇打水: 一罐， 檸檬: 一片
1新鮮櫻桃洗凈。
2櫻桃去核。
3去核的櫻桃加入白砂糖腌制一會兒。 加入冰糖和水，大火熬煮。 轉小火熬煮至櫻桃軟爛。 涼涼後裝入密封罐冷藏。 可抹在麵包片上，不添加防腐劑，自己做的健康放心！
4做櫻桃特飲的步驟： 舀適量櫻桃醬、放入冰塊、倒入蘇打水，插上檸檬片，就ok了。
在熬煮櫻桃醬時一定要注意最後不停攪拌，以免糊鍋底哦！