香椿: 1把， 鹽: 適量， 白芝麻: 適量， 粗辣椒粉: 2勺， 植物油: 適量
1歐包一定要配橄欖油嗎？
2香椿1把洗凈控水
3切碎
4加適量的鹽腌10幾分鐘。
5腌好的香椿+適量白芝麻+2勺粗辣椒粉，鍋中加量較多的植物油燒至冒煙，關火讓油溫稍降後潑到辣椒粉發出滋啦聲，如果油溫較低了，開火復熱至較高的溫度。