土豆小熱狗

原料

高筋麵粉: 50克, 雞蛋: 1隻, 麵包屑: 50克, 土豆: 因量而定, 熱狗腸: 6個, 胡椒粉: 適量, 鹽,糖: 適量, 馬蘇里拉芝士: 3片

步驟

1將馬蘇里拉芝士切為四小片,將小熱狗腸用芝士片包裹,小熱狗腸去掉頭尾,因為包起來的時候有那個小尖會很難裹嚴

2包好之後是這樣啦~這個時候你可以把大土豆切小一點放在鍋里蒸熟

3將土豆用刮絲器刮成泥狀,加入調料粉調味

4用土豆泥包裹好小腸,分別沾麵粉,蛋液,麵包屑,下鍋炸

5成品如封面,超可愛≧﹏≦

小技巧

不要炸狠了,炸到金黃最好,調料粉多一點否則味道會淡~祝大家成功


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