雞翅、土豆、烤肉料、歐芹 （雞翅提前一天用烤肉料腌拌入味） 蜂蜜脆皮水： 蜂蜜與白醋按2:1的比例兌成。
1、土豆削皮，切滾刀塊，放進鍋里，中火煎至金黃； 2、把煎好的土豆放進耐熱容器，灑少許鹽； 3、把腌制入味的雞翅擺在土豆上面； 4、耐熱容器放在烤盤或烤網上，放進預熱200度的烤箱，中上層30分鐘；每隔10分鐘取出刷一層蜂蜜水，並翻面兩次； 5、撒上歐芹，放到上層，只開上火，烤3~5分鐘即可。