棋子豆

原料

黃油: , 鹽: , 五香粉: , 普通麵粉:

步驟

1黃油融化後+鹽+五香粉攪勻

2雞蛋一枚打散倒入黃油中攪拌均勻

3麵粉加入和成麵糰

4平底鍋預熱,將麵餅擀成餅於鍋中兩面煎到稍微干。拿出切成棋子豆大小於鍋中小火加熱至金黃色。


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