原料

大櫻桃（去核）: 1 cup， 樹莓: 1/2 cup， 藍莓: 1/3 cup， 麵粉: 1/2 cup， 雞蛋: 3個， 白糖: 1/3 cup， 全脂牛奶: 1又1/4 cups， 香草精: 1 tablespoon， 鹽: 1/8 teaspoon， 黃油: 少許

步驟

1將三種水果洗凈，櫻桃去核備用。

2將麵粉、雞蛋、香草精、鹽、牛奶、白糖按以上比例混合，不斷攪拌，做成麵糊。

3將烤箱調至180度。在烤盤中先放入薄薄的一層麵糊，烤至半流動。取出烤盤，將櫻桃、樹莓、藍莓均勻擺在烤盤裡。倒入剩下的麵糊，將烤盤放進烤箱。

445-50分鐘後，用牙籤或刀叉插入布丁中，如無粘膩液附在牙籤或刀叉上，則可取出。稍涼。

5盛出布丁，將一個香草冰淇淋球擺至布丁旁。完畢～