綠皮小南瓜: 半個， 奶油: 200克
1南瓜去皮去瓤切條放進蒸籠里
2電飯煲內蒸15-20分鐘
3取出放進攪拌機和100ml奶油進行攪拌 直到全部攪碎為止。大概1分鐘不到。
4將攪拌機中的倒入一個小鍋。剩下的奶油也倒進同一個小鍋。攪拌均勻。加熱至沸騰。
5盛一碗南瓜湯 用少許奶油拉花。熱氣騰騰的 頓時暖了不少