鮮藕: , 米飯: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 香菇: , 木耳: , 料酒: , 醬油: , 蔥花: , 青椒:
1鮮藕一個,膠南的朋友注意了,家家悅的藕比利群便宜
2從中間切開,再切成片兒
3把切好的藕片浸水,洗去表面的澱粉,口感更脆~
4蔥,姜,尖椒。炒藕片一定要放姜的
5發好的香菇,木耳
6切好的肉片,用料酒和醬油腌製備用
7蔥花爆鍋
8順序就跟炒菜一樣,跟著感覺走吧,你可以的
9我放了不少醋,不是說春天吃醋對肝好麼?
10最後撒上青椒,完事兒