肉糜燕麥海帶卷

原料

鮮海帶條10條,豬肉100g,燕麥片少許,希傑大喜大原味烤肉醬適量

步驟

1.豬肉絞成肉餡,燕麥片用清水浸泡;將泡軟的燕麥片加入肉餡中 2.再根據個人口味加入適量烤肉醬;攪拌均勻,腌制15分鐘左右 3.海帶條洗凈、展平,鋪一層肉餡,頭尾留空 4.順著一端捲起,去掉多餘的餡料 5.全部卷好之後,入蒸籠,涼水上鍋,大火蒸15分鐘 6.蒸出的湯汁加入少許生粉,調成薄芡,澆在肉卷上即可


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