豬裡脊肉: 1300g， 麵包: ， 胡蘿蔔: 500g， 口蘑: 250g， BBQ醬: 300g， 番茄醬: 150g， 檸檬: 1個， 洋蔥: 400g， 干白: 100mL
1裡脊肉切大塊，洗乾淨，放入慢燉鍋
2加入番茄醬，切大塊的洋蔥和檸檬,放入BBQ醬和干白，高火4小時左右燉爛
3放入切成小段的胡蘿蔔，燉30分鐘
4放入切塊的口蘑，再燉30分鐘
5選一個新鮮出爐的麵包,麵包中間剖開，把做好的肉醬澆上去
6合上麵包，出發去野餐吧
若是用普通鍋，當然不需要燉那麼久。慢燉鍋的好處是不需要看著，不會溢不會幹。