一人食簡單小火鍋

原料

三鮮湯燙料: 半袋, 羊肉片: 少量, 墨魚丸(或者其他丸類): 2個(根據自己食量和喜歡), 胡蘿蔔: 半根, 圓生菜: 少量, 杏鮑菇: 一小跟, 土豆: 一小個, 海帶結: 3-5個, 凍豆腐: 適量, 配料看家中食材情況和個人喜好決定:

步驟

1將火鍋底料半袋倒入鍋中加入清水(我用的是奶鍋清水倒了鍋中3/4)燒開

2燒水過程中,將清洗好的杏鮑菇切片直接放入待燒開的鍋中同時將海帶結也放入一起煮,土豆,胡蘿蔔切片備用,圓生菜手撕合適大小片

3鍋中湯燒開後調中火加入墨魚丸繼續煮,待海帶結,墨魚丸差不多時候加入土豆片和凍豆腐繼續煮,最後鍋中食材熟了後將圓生菜放在鍋中食材上面同時加入羊肉片調大火煮1分鐘,關火?,攪動一下上面的羊肉片和生菜。即可開動嘍!可以根據自己喜好加入點醋


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