豬肉脯

原料

蜂蜜20克: , 裡脊肉350: 克, 黑胡椒粉: 1克, 老抽: 5克, 料酒: 10克, 生抽: 5克, 鹽3: 克, 白芝麻: 適量, 蚝油: 20克

步驟

1裡脊肉剁成肉末

2除了蜂蜜、芝麻其他都放入肉中攪拌均勻

3放在油紙上擀成薄片

4烤箱180 度10分鐘,拿出刷蜂蜜

5再烤10分鐘刷蜂蜜,撒芝麻,最後烤5分鐘

6完成


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